铜锣湾美食︱靓装手工点心店 惹味麻辣烧卖 + 砂煲tiramisu + $68足料猪脚姜

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坊间点心店风格两极，一是传统旧式酒楼老派点心，味道可靠但创意欠奉；一是近年兴起的手工点心舖，点心款式多变有创意但大都像快餐店格局，总觉得欠了一盅两件叹靓茶的雅緻。最近在铜锣湾「智选假日酒店」新开一间手工点心舖，款式不拘一格，传统中找到 新意，重点是装潢精緻有格调，坐得舒舒服服，叹个靓点心。

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椰皇猫$56。即椰汁西米露加桂圆肉，桂圆肉落得足料，新鲜带桂圆香，又吃到细细粒的椰汁奶冻。

八味客栈

地址：铜锣湾霎东街33号智选假日酒店1楼RHS号舖(地图按此)

电话：26177008

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